Под эгидой Международной молочной федерации (ММФ) Брюссель, Бельгия Web: www.fil-idf.org
	Северо-Кавказский государственный технический университет (СевКавГТУ) Ставрополь, Россия Web: www.ncstu.ru
	Российский Союз предприятий молочной отрасли (РСПМО) Москва, Россия Web: www.dairyunion.ru
	Всероссийский научно-исследовательский институт предприятий молочной промышленности (ВНИМИ) Москва, Россия Web: www.vnimi.org

Организационный комитет:

• Борис Михайлович Синельников, СевКавГТУ, Россия, председатель
• Владимир Дмитриевич Харитонов, ВНИМИ, Россия, сопредседатель
• Сергей Аркадьевич Пластинин, Национальный комитет по молочному делу РФ
• Владимир Витальевич Лабинов, РСПМО, Россия
• Йорг Зайферт, ММФ
• Татьяна Львовна Остроумова, ВНИМИ, Россия
• Юрий Иванович Куликов, СевКавГТУ, Россия
• Людмила Руслановна Алиева, СевКавГТУ, Россия
• Валентин Иванович Шипулин, СевКавГТУ, Россия

Научный программный комитет:

• Андрей Георгиевич Храмцов (Россия, СевКавГТУ) - председатель
• Владимир Дмитриевич Харитонов (Россия, ВНИМИ) - сопредседатель
• Иван Алексеевич Евдокимов (Россия, СевКавГТУ) - зам. председателя
• Ульрих Кулоцик (Германия, Мюнхенский технический университет)
• Энди Вильямс (Новая Зеландия, Фонтерра)
• Людмила Руслановна Алиева (Россия, СевКавГТУ)
• Поль Елен (Канада, Университет Альберта)
• Риитта Корпела (Финляндия, Валио)
• Йорг Зайферт (ММФ)

© 2005-2007
Северо-Кавказский государственный технический университет
Международная молочная федерация
Контактная информация оргкомитета